4 marzo - incontro online per il monitoraggio fenologico della robinia IPHEN

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Categoria: Corsi e seminari

Pubblicato Giovedì, 18 Febbraio 2021 13:14

Il monitoraggio fenologico studia i ritmi stagionali delle piante in relazione ai fattori che ne influenzano l’avanzamento, soprattutto quelli legati all’andamento meteorologico e al clima. Grazie al progetto Italian Phenological Network – IPHEN, a partire dal 2010, con il supporto di diversi apicoltori, vengono monitorate anche Robinia e Castagno.

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22 Febbraio – Incontro di presentazione online dell’Area di Accoppiamento attivata da Beenomix

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Categoria: Corsi e seminari

Pubblicato Mercoledì, 17 Febbraio 2021 09:01

Il Progetto BEENOMIX 2.0, finanziato da Regione Lombardia con il Programma (FEASR) di Sviluppo Rurale 2014–2020,  prevede una serie di interventi finalizzati a implementare soluzioni innovative a diversi problemi apistici, con un approccio basato sulla genomica e sulla selezione genetica delle api. Il progetto prevede l’attivazione di un’Area di Accoppiamento (ADA) aperta alla fruizione da parte di apicoltori lombardi che desiderano fecondare le proprie vergini con fuchi selezionati nell’ambito del progetto Beenomix.

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20 febbraio - Seminario online "Invecchiamento del miele e definizione del termine minimo di conservazione"

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Categoria: Corsi e seminari

Pubblicato Martedì, 16 Febbraio 2021 14:43

Cosa distingue un miele fresco da un miele vecchio? Un miele fresco è solo quello prodotto nella stessa stagione produttiva? Quali sono le cause di invecchiamento, gli effetti e i parametri legali da conoscere?  La storia di un miele non dipende solo dall'anno di produzione, alcuni fattori 'di stress' invecchiano il miele, in diversi punti della filiera. Chi produce e commercializza miele li deve tenere in considerazione e conoscere per definire il termine minimo di conservazione.

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Corso di perfezionamento in apicoltura 2021

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Categoria: Corsi e seminari

Pubblicato Lunedì, 08 Febbraio 2021 10:24

Dieci appuntamenti con professionisti di alto livello per poter affrontare l'attività e le difficoltà che ogni stagione si presentano con una base adeguata di preparazione e uno sguardo anche alla diversificazione produttiva, all'allevamento aziendale di regine e alla produzione bio. 

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13 febbraio - seminario online "l'immunità dell'ape"

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Categoria: Corsi e seminari

Pubblicato Lunedì, 08 Febbraio 2021 08:44

Dopo i seminari su tecniche apistiche, storie di apicoltori e normativa, è il momento di entrare nel mondo del superorganismo alveare. Il funzionamento delle difese immunitarie delle api è ben rappresentato dall'adagio: l'unione fa la forza. L'alveare mantiene con l'ambiente che lo circonda un delicato equilibrio, che può venire compromesso da diverse avversità. La prevenzione degli squilibri immunitari è affidata anche alla competenza dell'apicoltore, ma quali sono le opzioni disponibili?

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27 febbraio - Seminario online di "Avvicinamento all’analisi sensoriale del miele"

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Categoria: Corsi e seminari

Pubblicato Martedì, 02 Febbraio 2021 10:47

ISCRIZIONI CHIUSE PER RAGGIUNGIMENTO NUMERO MASSIMO DI PARTECIPANTI

Saper riconoscere i diversi tipi di miele e gli eventuali difetti è di fondamentale importanza per un apicoltore e, in un periodo particolare come quello che stiamo vivendo, abbiamo pensato di offrire un seminario online dedicato all’argomento, organizzando la spedizione di un kit di assaggio di 6 tipi di mieli presso il domicilio del partecipante da analizzare insieme a Alessandra Giovannini, docente abilitata dell'Albo Nazionale degli Esperti in Analisi Sensoriale del Miele.

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